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高二年级生物教案:《探究加酶洗衣粉的洗涤效果》

2021-06-17 15:41:03 浏览量:

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高二年级生物教案:《探究加酶洗衣粉的洗涤效果》

  实验原理:

  1.加酶洗衣粉是指_____________________________洗衣粉,目前常用的酶制剂有四类: , , , 。

  其中,应用最广泛,效果最明显的是__________________, ______________________。

  2._______________________________能将血渍,奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的_________________或______________________ 。脂肪酶,淀粉酶和纤维素酶分别能将大分子的______________________,________________________,________________水解成小分子的物质,这样洗衣分就有更好的去污能力。

  3. 本课题主要探究有关加酶洗衣粉的三个问题:一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果有什么不同;二是_____________________________________________;三是______________________________________。

  4影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素有___________________________________________。

  实验步骤:

  5探究“不同温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响”

  变量的分析和控制:本实验中水温是 变量,其他如___________________________为无关变量。你根据 ________________________________ 来确定水温进行实验最符合实际情况,你选取的水温梯度是___________________________。你选择的洗涤方式和材料分别是_______________________,_________________ , 其原因是_______________________。

  6不同种类的洗衣粉对同一污渍或不同污渍洗涤效果的比较

  变量的分析和控制:本实验的自变量是___________________,水温通常应采用当地_______。

  材料选择:本实验中你选择的洗衣粉有________________等种类。你选择的污物有___________________等种类。

  7本实验中你判断洗涤效果的方法和标准分别是________________________________。

  答案:

  1. 含有酶制剂的 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 纤维素酶 碱性蛋白酶 碱性脂肪酶

  2.碱性蛋白酶 氨基酸 小分子的肽 脂肪 淀粉 纤维素

  3.什么样的温度下使用加酶洗衣粉洗涤效果最好 添加不同种类的酶的洗衣粉,洗涤效果有哪些区别

  4温度 酸碱度 表面活性剂

  5自 水质,水量,洗衣粉的用量,衣物的质料,大小及浸泡时间和洗涤时间

  当地一年中的实际气温变化 5℃ 15℃ 25℃ 35℃

  全自动机洗 布料 机洗搅拌作用相同,布料可控制大小,颜色以及污物的量

  6 不同种类的洗衣粉 常温 不同种类的加酶洗衣粉和普通洗衣粉 污物应多样化(如油渍,血渍,奶渍,果汁渍)

  7加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的比较,不同种类的洗衣粉对同一污渍或不同污渍洗涤效果的比较。

 

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