只有高效的学习方法，才可以很快的掌握知识的重难点。下面课件网小编为您推荐高二下册生物知识点归纳，希望对您有所帮助~
高二下册生物知识点归纳【一】
一、传统发酵技术
1.果酒制作：
1）原理：酵母菌的无氧呼吸反应式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。
2）菌种来源：附着在葡萄皮上的野生酵母菌或人工培养的酵母菌。
3）条件：18-25℃，密封，每隔一段时间放气（CO2）
4）检测：在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈灰绿色。
2、果醋制作：
1）原理：醋酸菌的有氧呼吸。
O2，糖源充足时，将糖分解成醋酸
O2充足，缺少糖源时，将乙醇变为乙醛，再变为醋酸。
C2H5OH+O2CH3COOH+H2O
2）条件：30-35℃，适时通入无菌空气。
3、腐乳制作：
1）菌种：青霉、酵母、曲霉、毛霉等，主要是毛霉（都是真菌）。
2）原理：毛霉产生的蛋白酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和aa；脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
3）条件：15-18℃，保持一定的湿度。
4）菌种来源：空气中的毛霉孢子或优良毛霉菌种直接接种。
5）加盐腌制时要逐层加盐，随层数加高而增加盐量，盐能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质。
4、泡菜制作：
1）原理：乳酸菌的无氧呼吸，反应式：C6H12O62C3H6O3+能量
2）制作过程：
①将清水与盐按质量比4：1配制成盐水，将盐水煮沸冷却。煮沸是为了杀灭杂菌，冷却之后使用是为了保证乳酸菌等微生物的生命活动不受影响。
②将新鲜蔬菜放入盐水中后，盖好坛盖。向坛盖边沿的水槽中注满水，以保证乳酸菌发酵的无氧环境。
3）亚硝酸盐含量的测定：
①方法：比色法；
②原理：在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。
高二下册生物知识点归纳【二】
1、原核生物的种类
蓝色细线织（支）毛衣
即蓝藻、细菌、放线菌、支原体、衣原体
2、微量元素
铁猛碰新木桶
FeMnBZnMoCu
3、八种必需氨基酸
方法一
携一两本单色书来
缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸
方法二
姓赖的好色（赖、色），笨笨的（苯、丙），头上光光的（亮、异亮），苏嫁刘（苏、甲硫），赊了（缬）。赖、色；苯丙；亮、异亮；苏、甲硫；缬。
4、色素层析
（从上到下）胡黄ab
5、植物有丝分裂
前中后末由人定
（各期人为划定）
仁消膜逝两体现
（核膜、核仁消失，染色体、纺锤体出现。）
赤道板处点整齐
（着丝点排列在赤道板处）
姐妹分离分极去
（染色单体分开，移向两极。）
膜仁重现两体失
（核膜、核仁重新出现，染色体、纺锤体消失）
6、光合作用
光合作用两反应，
（光反应、暗反应）
光暗交替同步行；
（光反应为暗反应基础，同时进行）
光暗各分两不走，
（光反应、暗反应都包括两步）
光为暗还供氢能；
（光反应为暗反应还原C3化合物提供氢和能量）
色素吸光两用途，
（色素吸收的光能有两方面用途）
解水释氧暗供氢；
（分解水释放氧气，为暗反应提供还原剂氢）
ADP变ATP，光变不稳化学能；
（光能转变成ATP中不稳定的化学能）
光完成行暗反应，后还原来先固定；
（在光反应的基础上进行暗反应，先固定CO2再还原C3）
二氧化碳由孔入，C5结合C3生；
（CO2由气孔进入，与C5化合物结合生成C3化合物）
C3多步被还原，需酶需能又需氢；
（C3化合物的还原需要酶、能量、还原剂氢，经历多步反应）
还原产生有机物，能量储存在其中；
（C3化合物被还原生成储存能量的有机物）
C5离出再反应，循环往复不曾停。
（C3化合物被还原，分离出C5化合物，继续固定CO2）
7、减数分裂
性原细胞做准备，初母细胞先联会；
排板以后同源分，从此染色不成对；
次母似与有丝同，排板接着点裂匆；
姐妹道别分极去，再次质缢个西东；
染色一复胞两裂，数目减半同源别；
精质平分卵相异，其他在此暂不提。
8、碱基互补配对
DNA，四碱基，A对T，G对C，互补配对双链齐；
RNA，没有T，转录只好U来替，AUGC传信息；
核糖体，做机器，tRNA上三碱基，能与密码配对齐。
9、遗传判定
核、质基因，特点不同。
父亲有，子女没有，母亲有子女才有，基因在细胞质；
父亲有，子女也有，基因在细胞核；
基因分显隐，判断要细心
无中生有，此有必为隐；
显性世代相传无间断；
基因所在染色体，有常有X还有Y，
母病子必病，女病父难逃，是X隐；
父病女必病，是X显；
传儿不传女，是伴Y；
此外皆由常。
